Chimie Génie Alimentaire

Chimie Génie Alimentaire

Le BTS Chimie avec option Génie Alimentaire forme les étudiants à travailler dans l'industrie agro-alimentaire en mettant l'accent sur la sécurité, la qualité et l'innovation des produits alimentaires. Cette filière vise à développer des compétences en contrôle qualité, en transformation alimentaire et en gestion des procédés.

Objectifs de la Filière :

Acquérir une maîtrise des techniques de transformation alimentaire pour garantir la sécurité des produits.

Développer des compétences en contrôle qualité pour assurer la conformité aux normes alimentaires.

Apprendre à mettre en place des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Maîtriser les outils technologiques de contrôle et de gestion dans l'industrie agro-alimentaire.

Cultiver des compétences en gestion des procédés et en innovation alimentaire.

Perspectives de Carrière : Les diplômés en BTS Chimie - Option Génie Alimentaire sont essentiels pour garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires dans l'industrie agro-alimentaire. Voici quelques-unes des perspectives de carrière possibles :

Technicien en Transformation Alimentaire, travaillant sur les lignes de production dans l'industrie agro-alimentaire.

Responsable de Contrôle Qualité Alimentaire, supervisant les opérations de contrôle qualité des produits alimentaires.

Technicien en Hygiène et Sécurité Alimentaire, mettant en place des procédures pour garantir la sécurité des produits.

Chef de Projet Innovation Alimentaire, travaillant sur le développement de nouveaux produits et procédés.

Consultant en Industrie Agro-alimentaire, offrant des conseils spécialisés pour optimiser les pratiques dans le domaine alimentaire.